Willkommen bei Hechtbräu Zimmern in Pappenheim!

 

 

 

GROSSE  BIERSPEZIALITÄTEN  AUS  DER  KLEINEN  BRAUMANUFAKTUR 

                IM  SÜDLICHEN  ALTMÜHLFRANKEN

 

 

Seit 1.1.2011 ist die Region Altmühlfranken um eine kleine, aber feine Brauerei reicher.

Mit der derzeit modernsten Hausbrauanlage, dem handwerklichem Können und der mehr als 25 jährigen Erfahrung unseres Braumeisters brauen wir Bierspezialitäten nach dem bayrischen Reinheitsgebot von 1516 für Sie.

 

Um Ihnen das Zimmerer Bier in allerbester Qualität anbieten zu können ist es besonders wichtig nur ausgesuchte Rohstoffe zu verwenden.

Darum werden Hechtbräu-Biere ausschließlich mit bestem Pappenheimer Malz , feinstem Spalter Aromahopfen , frischer Reinzuchthefe und Zimmerer Wasser eingebraut und lagern kalt mindestens 4 Wochen bis sich der volle urwürzige Biergeschmack entfaltet hat.

Unfiltriert und naturtrüb mit dem ganzen Gehalt an Eiweiß, natürlichen Vitaminen, Spurenelemente und Mineralstoffen stets frisch abgefüllt.


          Zusammenfassend unsere fünf Qualitätsversprechungen für Ihren speziellen Genuss


  • Nur beste & ausgesuchte Rohstoffe aus der Region
  • Klassisches Brauverfahren nach alter Tradition
  • Kleine, dadurch immer frische Produktionschargen
  • Naturbelassenheit der Biere d.h. keine Filtration oder künstliche Haltbarmachung
  • Alle Biere ausschließlich  gebraut nach dem bay. Reinheitsgebot vom 23.April 1516

 

Auf Ihr Wohl

 

Bernhard Hecht

Braumeister

 

 

Unsere Biersorten

Sie möchten mehr erfahren über unsere Biersorten ? Dann informieren Sie sich hier detailliert.

Brauereibesichtigung

Gerne können Sie nach vorheriger Terminvereinbarung bei einer Brauereibesichtigung erfahren und miterleben wie das Zimmerer Bier gebraut wird.

 

Details zu Brauereibesichtigung und Bierseminare hier

 

 

 

 

Ihr individuelles Bier

Wir brauen Ihnen "Ihr Bier" nach Ihren Wünschen und Vorgaben oder etikettiern "Ihr Bier" mit einem Etikett welches wir für Sie erstellen oder verwenden Ihre eigen Vorlage

 

Details hier

 

Feste feiern mit HBZ

Planen Sie eine Grillparty , eine Geburtstagsparty , Sommerfest u.s.w. so haben wir nicht nur das gute Zimmerer Bier für Sie sondern auch Equipment.

 

Mehr hier